Commande de viande
Poulet
Les poulets sont nourris avec des grains produits en régie biologique et certifié. Le poid moyen à l’abattage est de 5-6 livres. Le prix est fixé à 3,90 $ la livre.
Porc
Les porcs sont produits sur la ferme pour consommer les résidus de culture et les légumes déclassés. Ils sont également nourris avec des grains biologiques certifiés. Le poids moyen à l’abattage est entre 50 et 70 livres par demi-carcasse. Le prix est fixé à 3,60 $ la livre.
Bouvillon
Les bouvillons sont produits sans intrant chimique, antibiotique ou hormone de croissance. Ils sont engraissés aux pâturages et aux fourrages. Nous avons des bouvillons prêts tous les 2-3 mois. Nous vous livrerons votre commande quand il vous conviendra de la recevoir. Le poids moyen à l’abattage est de 180-200 livres par demi-carcasse. Le prix est fixé à 3,05 $ la livre.
