23 septembre 2011 - 0 commentaire
Ingrédients: 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge 6 à 8 gousses d’ail écrasées 3 poivrons de couleur ( rouge, jaune ou orange ), coupés en lanières 1/4 tasse de vinaigre de Xérès ou de vinaigre de vin blanc 4 tasses de haricots blancs cuits Un peu de péri-péri ( sauce au piment fort ) ou [...]
16 septembre 2011 - 0 commentaire
Ingrédients: 7-8 belles betteraves cuites, pelées et coupées en cubes 1 1/2 c. à table de vinaigre de riz 1 c. à thé de moutarde de Dijon 1/4 c. à thé de fleur de sel 1 gousse d’ail émincée 1 échalote française émincée 1 c. à thé de gingembre frais râpé 1/4 c. à thé [...]
2 septembre 2011 - 1 commentaire
Ingrédients: 24 tomates cerises 2 gousses d’ail, hachées 1/4 tasse d’huile d’olive 4 bocconcinis, coupés en 6 tranches chacun 24 tranches de pain baguette d’une épaisseur de 1/2 pouce 24 petites feuilles de basilic 1 citron Fleur de sel et poivre Préparation: 1.Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le gril ( [...]
26 août 2011 - 0 commentaire
Ingrédients: 200 g d’emmental râpé 300 g de graines de tournesol écaillées non salées 275 g de chapelure 175 g de flocons d’avoine 200 à 250 g d’épinards 2 verts d’oignons nouveaux 50 g de fanes de carottes 1 c. à thé de sel 6 gros oeufs 10 feuilles de sauge ( environ ) Huile [...]