Terre d’asile
Je passe et j’en passe. Nous sommes maintenant trois. 1,75 personne à récoler 7 à 8 jours semaine et 1,25 personne à préparer vos légumes à temps plein. Je me demande parfois ce qui me lie tant à cette vocation agricole. Le défi agronomique ? La santé mise en marché ou l’amour que je vends en bouchée ? Est-ce un asile comme dans folie où asile comme dans hébergement ? Je n’ ai aucune idée. Souvent je ressens les deux. En fait… mouais, une folie que j’héberge… peut-être.
Donc, pour rester dans le sujet, encore plein de saveur pour la semaine. Comment avez vous aimez les melons et les tomates cerises ? Cette semaine se sera cantaloups, bleuets et carottes en nouveauté. Question de basculer tranquillement dans l’autre moitié de la saison. J’ai presque terminer de récolter les oignons. Les poireaux vous serons livrés minis. Bientôt vous aurez aussi des courges et les citrouilles sont nombreuses.
Pour ceux qui sont aux cannages pour l’hiver, je vous offre les concombres de champ en auto-cueillette. Prix imbattable. En fait, dans presque toutes les cultures l’ abondance nous souris si bien que je songe à offrir 6 à 8 semaines de paniers supplémentaires. Encore en réflexion toutefois.
A la ferme tout va assez bien. Les poussins grossissent et Germaine, la truie, aura ces petits cochons dans à peu près trois semaines. Trois ou quatre.
Je vous souhaite donc une belle semaine. Jean-François et toute l’équipe de la Tourmaline.
Frédéric Raymond dit :
Merci de nous produire de si bons légumes! On est très contents de notre saison jusqu’ici!
carole dit :
Le melon et les tomates cerises de belles surprises colorés dans notre panier !!! Nous avons beaucoup appréciés… Les concombres et la laitue salé, poivré et imprégné de crème 15% hummm un délice, les courgettes à toute les sauces : farcies, en soufflé, au gratin et en gâteau au chocolat renversant !!! Merci à l’équipe Tourmaline et à dame Météo
Karine dit :
les tomates cerises sont une pure merveille, et pour ce qui est du melon d’eau un régal pour les papilles…