Une pleine lune de saveur !
La pleine lune nous apporte un peu de fraîcheur la nuit. Ça fait du bien. Les récoltes sont toujours aussi abondantes et bien que la notion de broue dans le toupette ne soit pas éliminer de notre réalité l’été se passe bien. Bien sûr, certaines difficultés ne nous échappent pas. Toutefois, en ce qui vous concerne, les paniers seront d’autant plus débordants de saveur et de couleur avec de 11 à 13 légumes différents. Vous pourrez voir, comme chaque semaine cette année, la valeur de votre panier au bas de la page “contenu de panier “. Celle-ci excède grandement la moyenne et nous permet de prendre de l’avance sur la saison.
À la ferme, les poussins arrivent cette semaine. Cette année nous n’avons qu’un seul groupe. Ils seront prêts au début octobre. Déjà août la semaine prochaine, ai-je dormi ? À venir sous peu, disons 2-3 semaines, des melons et cantaloups pour tous. Les choux-fleur se font attendre et je me demande ce qui les rend si timides. Les patates et les petites carottes feront partie de votre panier de la semaine prochaine.
Plusieurs d’entre vous sont en vacances. J’espère que ce repos vous est bénéfique. Puissent nos légumes être à votre santé ce que les vacances sont à votre année. À bientôt
Jean-François et toute l’équipe de la tourmaline: Anick, Isabelle, Agathe et Sarah.