Tuques et outardes.
Les matins sont déjà frisquets. Charlot et Colin ont sortis leurs tuques. Les outardes prennent la route du sud. Le balancier des saisons arrive à la fin de sa course. Demain c’est le tour des poulets à honorer leurs vocations… si courtes soient telles. Ceux-ci sont gros, plus lourds que les derniers. Une semaine en retard.
Le panier de cette semaine est simple, sans grande nouveauté. Il me reste les topinambours et les choux de Bruxelles à sortir. Prochainement. Bientôt. J’ai hâte de voir les rendements que je vais en tirer. La récolte de poivrons de cette semaine fût décevante à cause de la sécheresse de septembre. Cependant la prochaine sera bonne je crois. Il y a beaucoup de fruits sur les plants… Si toujours ont passe à travers les prochaines gelées. Le dernier champ de crucifères est magnifique. Le plus beau en 2 ans. Les laitues poussent sous le géotextile à l’abri des chevreuils. Nous en aurons certainement pour les derniers paniers.
Afin de stabiliser notre démarrage et ces deux années que nous venons de traverser, j’ai décidé de me défaire d’une petite terre que j’avais. J’y ai habité 10 ans. Petit chalet, rivière et cascades. C’est un paradis de tranquillité, de bois et de montagnes. Loin de la route. Si quelqu’un d’entre vous est intéressé ça me fera plaisir de vous faire visiter.
Le vers de terre se prépare à hiberner. Mais encore, quelques mots le chatouille. Ici on pense à notre repos hivernal qui se fera douillet. J’achève de boire les réserves de la brûlerie du canton… et les tisanes m’endorment… Bonne nuit. Prenez soin de vous.
Jean-François et toute l’équipe de la Tourmaline, Huguette, Annick, Andrée-Anne, Marcel, Marc-Antoine et Olivier.